جهان امروز

ارتودنسي دندان روكش دار، نوعي ارتودنسي است كه روي دندان هاي روكش شده انجام مي‌شود. امروزه با روند رو به رشد متقاضيان دندانپزشكي زيبايي، تعداد زيادي از افراد خواستار انجام خدمات زيبايي همچون لمينت، كامپوزيت، روكش و … هستند. اما پس از استفاده از اين خدمات زيبايي متوجه لزوم ارتودنسي بر روي آن دندان ها مي شوند. سوالي كه در اين زمان به ذهن آن ها خطور مي كند اينست آيا ارتودنسي بر روي دندان هاي روكش شده يا داراي لمينت، پرشده و كامپوزيت امكان پذير است؟

بهترين نوع ارتودنسي دندان هاي روكش دار

از آن جا كه ارتودنسي ثابت روي دندان روكش دار نيازمند بهداشت دقيق تر و رسيدگي بيشتري است اغلب متخصصان ارتودنسي تمايلي به استفاده از بريس هاي ثابت براي ارتودنسي دندان روكش دار نيستند. بهترين گزينه براي ارتودنسي اين دندان ها استفاده از ارتودنسي متحرك يا اينويزيلاين است. گاهي اوقات امكان استفاده از ارتودنسي متحرك وجود ندارد. در اينصورت دندانپزشك ارتودنسي ثابت را توصيه مي كند. به طور كلي از سه روش مي توان براي ارتودنسي دندان هاي روكش دار استفاده كرد:

ارتودنسي ثابت كه روي سطح جلوي دندان ها نصب مي شود.

ارتودنسي متحرك همچون بريس هاي نامرئي

ارتودنسي لينگوال كه در سطح پشت دندان ها نصب مي شوند.

امكان آسيب ديدگي روكش در ارتودنسي

اگر روكش به درستي و محكم روي دندان نصب شده باشد، ارتودنسي آسيبي به آن وارد نخواهد آورد. امروزه با پيشرفت تكنولوژي و تجهيزات پيشرفته، از روش هاي بسيار دقيقي براي نصب براكت ها و بريس هاي ارتودنسي استفاده مي شود. بعد از به پايان رسيدن دوره درمان نيز متخصص ارتودنسي با دقت هر چه تمام تر بريس ها و ساير اجزاء ارتودنسي را به آرامي از روي دندان جدا كرده تا به دندان ها هيچ گونه آسيبي نرسد.

بيشتر بخوانيد : داستني هاي ارتودنسي دندان

ارتودنسي دندان روكش دار

از روكش معمولاً براي پوشاندن خرابي و پوسيدگي هايي استفاده مي شود كه قابل پر كردن نيستند. يا اينكه روكش براي دندان هاي شكسته و عصب كشي كاربرد دارد. با وجود داشتن يك يا چند دندان روكش شده نيز مي توان از ارتودنسي استفاده كرد.

در هنگام نصب براكت روي دندان هاي روكش شده از چسب مخصوص و متفاوت استفاده مي‌شود. بقيه مراحل ارتودنسي همانند ارتودنسي دندان هاي بدون روكش خواهد بود. همچنين افرادي كه دندان هاي آن ها نيازمند به كارگيري روكش است، در ابتدا مي توانند تحت درمان ارتودنسي قرار گرفته و سپس اقدام به استفاده از خدمات زيبايي مثل روكش كنند.

نحوه انجام ارتودنسي دندان روكش دار

اغلب اوقات متخصص ارتودنسي توصيه مي كند دندان ها پس از انجام ارتودنسي، روكش شوند. تا روكش ها با وضعيت جديد دندان ها ساخته شده و تنظيم شوند. اما انجام اين كار در همه موارد ممكن نيست.

براي چسباندن براكت هاي ارتودنسي روي دندان هاي روكش دار، بايد از تكنيك ويژه اي كمك گرفت و ظرافت بيشتري به كار برد. برخي اوقات لازم است از بندهاي ارتودنسي استفاده شود. پاره اي مواقع روكش ها بايستي چدا شوند. بهرجهت مي توان از ارتودنسي براي كساني كه دندان روكش شده دارند نيز استفاده كرد. حتي مي توان به گونه اي عمل كرد كه لازم نباشد بعد از ارتودنسي روكش تعويض شود.

انجام ارتودنسي با متخصص مجرب هيچ گونه عوارضي را در سيم كشي دندان هاي روكش شده نيز به دنبال نخواهد داشت. با استفاده از تكنيك هاي مدرن و تكنولوژي هاي به روز و درمان هاي باكيفيت مي توان به طور ايمن و مطمئن اقدام به ارتودنسي اين نوع از دندان ها كرد. فشار بريس هيچ گونه آسيبي به دندان هاي ترميم شده وارد نياورده و سبب شكستگي آن ها نخواهد شد.

منبع : مجله ارتودنسي دندان

ارتودنسي براي درمان ناهنجاري هاي فك و دندان و مرتب كردن دندان ها به كار مي رود. دستگاه هاي ارتودنسي با اعمال فشار به دندان ها، به مرور آن ها را به جايگاه ايده آل مورد نظر  ارتودنتيست سوق مي دهند. ارتودنتيست به هنگام انتخاب روش درماني براي بيماران، عواملي چون شدت ناهنجاري فكي و دنداني، نوع آن و سن بيمار را لحاظ قرار مي دهد و در نهايت بهترين روش درماني را براي بيمار انتخاب خواهد كرد. امروزه ارتودنسي هاي جديد بسياري وجود دارند كه با توجه به ناهنجاري، مورد استفاده قرار مي گيرند. در اين مقله از دكتر كاميار خضري بهترين متخصص ارتودنسي در كرج و تهران  شما را با ارتودنسي جديد، انواع آن و مزاياي استفاده از آن آشنا مي كنيم.

مزاياي ارتودنسي جديد

رعايت بهداشت دهان و دندان در دندان هايي كه دچار مشكل هستند دشوار است كه با ارتودنسي مي توان ميزان بهداشت دهان و دندان را ارتقا داد؛ هم چنين ارتودنسي مي تواند مشكلاتي مانند سردرد و مشكلات مفصل ـ گيجگاهي، مشكلات غذا خوردن و هضم آن ها و همينطور مشكلات مربوط به تكلم بيمار را برطرف سازد و در نهايت باعث اصلاح طرح لبخند بيمار نيز مي شود.

انواع روش هاي درماني ارتودنسي

درمان هاي ارتودنسي به منظور برطرف كردن ناهنجاري هاي فكي يا اصلاح دندان ها به كار مي روند كه هر كدام از اين مشكلات روش درماني مختص به خود را دارند. اگر ميزان مشكلات و ناهنجاري هاي دنداني و فك بيمار شديد باشد، بيمار نياز به جراحي نيز خواهد داشت.

انواع ارتودنسي جديد

امروزه براي درمان با ارتودنسي، از روش هاي جديد درماني استفاده مي شود كه باعث شده است بسياري از مشكلاتي كه در حيطه دندانپزشكي وجود دارند با روند بهتري درمان شوند. برخي از آن ها عبارتند از:

ارتودنسي ديمون:

ارتودنسي ديمون يكي از جديدترين روش هاي درماني است. براكت هاي به كار رفته در اين سيستم مي توانند به صورت شفاف يا سراميكي باشند. در اين سيستم از يك مكانيسم خودكار استفاده شده است كه سيم هاي ارتودنسي دندان را بدون نياز به ليگاتورها به براكت ها متصل مي كند. مدت زمان درمان با اين روش نسبت به ارتودنسي فلزي تا ۶ ماه كاهش يافته است. يكي از مزيت هاي مهم اين سيستم اين است كه ارتودنتيست در اين روش نيازي به كشيدن دندان ها ندارد.

تكنولوژي به كار رفته در اين سيستم ميزان فشار و اصطحكاك دندان ها را كاهش داده و درمان نيز در حين طي روند مناسب خود كارايي بيشتري دارد؛ همچنين بيماراني كه از ارتودنسي ديمون استفاده مي كنند نسبت به ارتودنسي فلزي درد كمتري را احساس مي كنند.

ارتودنسي لينگوال:

ارتودنسي لينگوال يكي از روش هاي درماني است كه براكت ها به صورت سفارشي ساخته مي شوند و در پشت دندان ها و سمت زبان قرار مي گيرند. اين خود يك ارتودنسي نامرئي است كه براكت ها بدون آنكه ديده شوند، باعث حركت دندان ها و صاف شدن آنها مي شوند.

ارتودنسي اينويزيلاين:

پلاك هاي ارتودنسي اينويزيلاين شفاف و بي رنگ هستند و براي افرادي كه از ديده شدن لوازم ارتودنسي بر دندان هايشان ناراضي هستند مناسب است. اين پلاك ها بايد هر ۲ هفته يكبار تعويض شوند؛ سپس ست جديد جايگزين ست قبلي مي شود. اين روند تا پايان دوره درماني ادامه دارد . استفاده از اين پلاك ها راحت تر است؛ زيرا اين پلاك ها متحرك هستند و بيمار مي تواند پلاك ها را در هنگام غذا خوردن، مسواك زدن از دهان خود خارج نمايد..

ميني اسكرو:

ميني اسكرو يك ابزار پيچي شكل است كه با قرارگرفتن در استخوان فك باعث حركت دندان ها و قرارگيري آنها در يك موقعيت صحيح و درست مي شود. اين روش زماني به كار مي رود كه ارتودنتيست بخواهد يك يا چند دندان را بدون حركت و جا به جايي دندان هاي ديگر در دهان حركت بدهد. از ميني اسكرو مي توان براي بستن فضاي بين دندان ها، درمان اپن بايت، صاف كردن دندان ها، برطرف كردن انحرافات و چرخش هايي كه دندان ها دارند استفاده كرد.

بيشتر بخوانيد : دانستني هاي ارتودنسي دندان

پژوهشگران يك موسسه پژوهشي در آمريكا موهايي با ظاهر طبيعي با منشا سلولهاي بنيادي القايي (iPSCs) انساني ساخته اند كه مي تواند انقلابي در صنعت رشد مو ايجاد كند.

بر اساس مقاله اي كه ديروز ۲۷ ژوئن در نشست سالانه انجمن بين المللي سلول هاي بنيادي (ISSCR) ارائه شد و جايزه مريت (Merit Award) را دريافت كرد منشا اين مو، سلولهاي نامحدود iPSCs انساني برگرفته از سلولهاي پاپيلا پوستي (dermal papilla) مي باشد.

پاپيلا پوستي سلولهاي مقيم فوليكولهاي مو هستند كه كنترل ضخامت و طول مو را بر عهده دارند. در سال 2015 دانشمندان توانسته بودند با كاشت اين سلولها در زير پوست موش، مو با منشا انساني را رشد دهند ولي اين فرايند غير قابل كنترل بود.

ولي اين بار اين فرايند به صورت كاملن كنترل شده است و با ساخت يك چارچوب تجزيه پذير كه جهت رشد مو را مشخص مي كند و به اتصال سلولهاي بنيادي كمك مي كند قابل استفاده براي انسان باشد.

چه كساني كانديد كاشت مو مي باشند؟

يكي از عواملي كه موجب مي شود سن افراد بالاتر نشان داده شود عقب رفتن خط رويش مو مي باشد. در سنين بالاي 50 سالگي معمولا 50% افراد دچار درجاتي از ريزش مو مي شوند. در برخي افراد كه در سنين 25 سالگي شقيقه هاي آنها به عقب مي رود و پيشاني شان بلند مي شود و اگر به درمان هاي دارويي جواب ندهند مي توان از روش كاشت مو انجام داد.

شما مي توانيد درباره كسب اطلاعات بيشتر درباره روش هاي كاشت مو و همچنين  يافتن يك متخصص كاشت مو خوب در تهران به سايت بهداشت و سلامت نسخه مراجعه كنيد. 

سن : كودك يك ماهه تا كودك يك ساله

پوشك كردن در سفر : آيا براي يك روز بيرون رفتن با كودكتان برنامه ريزي مي كنيد؟ در اينجا برخي مواردي كه بايد در ساك كودك موجود باشد و روش هاي پوشك كردن كودك در مكان هاي عمومي آمده است.

بيرون رفتن با كودك تازه متولد شده كار سختي است: او بسيار كوچك است و دنياي اطرافش بزرگ. همچنين نگراني هايي درباره بيرون ماندن بدون پوشك يا ساير موارد ضروري نوزاد وجود دارد. چه كارهايي بايد انجام شوند؟

كودك، پوشك و پوشك كردن در سفر

متخصص اطفال و نويسنده كتاب «به سوي خانه با نوزاد تازه متولد شده: از تولد تا واقعيت» ، جنيفر شو ،  مي گويد: “اگر براي يك ساعت به پارك رفته باشيد يا كل آخر هفته را در بيرون از خانه سپري كنيد، فقط يك چيز است كه كودك واقعا به آن لازم دارد و آن پوشك است. شما مي توانيد بدون هر چيز ديگري به خارج از خانه برويد. به چه تعداد پوشك نياز است؟ اين تعداد به مدت زمان سفر شما بستگي دارد.” شو، دو تا سه عدد را براي يك بعد از ظهر و ۱۲ عدد را براي يك شب اقامت توصيه مي كند و “براي شب به پوشك مخصوص شب نياز خواهيد داشت كه قابليت جذب بهتري دارد.”

سفر به همراه كودك، پوشك و موارد ضروري براي پوشك كردن

با اين كه يك بسته پوشك بچه تنها چيزي است كه واقعا در سفر به آن نياز داريد، اما مي توانيد برخي وسايل ضروري را نيز با خود به همراه داشته باشيد، شامل:

دستمال براي خشك كردن كودك. اين دستمال ها جزء ديگري از وسايل لازم براي پوشك كردن كودك در بيرون از خانه هستند، مخصوصا بسته با سايز سفر. اين دستمال ها نه تنها كار پوشك كردن را تسهيل مي كنند ؛ بلكه براي پاك كردن دست و صورت كثيف كودك نيز مناسبند. اگر بسته بزرگي از اين دستمال ها را در خانه داريد، مي توانيد براي سفر از آنها استفاده نماييد. اگر دستمال ها را در خانه جا گذاشتيد، از دستمال كاغذي استفاده كنيد. امي پري كه به تازگي مادر شده است نيز به جاي تهيه اين دستمال ها از ليف حمام استفاده مي كند و مي گويد: “ما فقط بدن كودك را قبل از پوشك كردن خشك مي كنيم، اين روش براي جلوگيري از خارش كمك زيادي به ما كرده است.”

پد تعويض. يك پد تعويض قابل حمل در زمان سفر و وقتي نمي دانيم قرار است كجا پوشك را تعويض كنيم، به ما كمك بزرگي مي كند. با وجود اين كه چند پوشك، يك حوله، و پتوي كودك تنها مواردي هستند كه به آنها نياز داريد، اما يك ساك با پد تعويض متصل به آن بسيار مناسب خواهد بود. همچنين پدهاي يكبار مصرفي مشابه ورقه هاي كاغذي نيز وجود دارند كه معمولا از آنها در دفتر پزشكان و دندانپزشكان استفاده مي شود. اما اگر فراموش كنيد كه چنين وسيله اي را با خود ببريد، چه بايد كرد؟ از يك روزنامه استفاده كنيد و يا با دستمال كاغذي توالت يك پد بسازيد.

كيسه هاي پلاستيكي. پوشك هاي كثيف، پدهاي تعويض يكبار مصرف، و دستمال هاي استفاده شده بايد دور ريخته شوند. به همين دليل بسياري از والدين به همراه داشتن چند كيسه پلاستيكي را توصيه مي كنند. اين كيسه ها فضاي زيادي را اشغال نمي كنند و توسط آن ها مي توان از ايجاد بوي بد و كثيفي در مكان هاي عمومي جلوگيري كرد.

اصول پوشك كردن

بيشتر والدين و متخصصان اطفال تعويض پوشك در رستوران يا چنين مكان هايي را توصيه نمي كنند. نه تنها اين پوشك هاي آلوده بيماري را انتقال مي دهند، بلكه ممكن است بوي بدي هم در محل منتشر شود. از آنجايي كه بسياري از مادران و پدران به اين كار روزانه عادت كرده اند، ممكن است فراموش كنند كه اين كار براي همه عادي نيست

بيشتر بخوانيد:

·         كودك هفت ماهه

·         كودك نه ماهه 

۱- عمل لاغري باي پس معده به روش Roux-en-Y اين روش نوعي از عمل باي پس معده است و حتي شايع ترين نوع آن نيز به حساب مي آيد. اين نوع جراحي لاغري معمولا بازگشت پذير نيست و در آن قسمت بالاي معده را مي بُرند و باقي مانده معده را مي بندد كه باعث مي شود در يك وعده غذاي زيادي نخوريد و حتي مقدار جذب غذا نيز كاهش مي يابد. قسمت باقي مانده اندازه يك گردو است و تنها ۲۸ گرم غذا را در خود نگه مي دارد. در حالت عادي معده قادر به نگهداري مقدار بسيار بيشتري است. سپس جراح روده كوچك را مي برد و مستقيما به همان كيسه كوچك (معده ) وصل مي كند. سپس غذا به اين كيسه كوچك مي رود و بعد از آن به روده كوچكي كه به آن متصل شده خواهد رفت. غذا بيشتر معده و قسمت ابتدايي روده كوچك را دور مي زند و به جاي آن مستقيما وارد قسمت مياني روده كوچك مي شود.

عوارض

·         فقر مواد غذايي يا سوء تغذيه

·         عدم جذب ويتامين ها كه منجر به كمبود غير طبيعي ويتامين هاي B12 و D مي شود

·         دچار شدن به سندروم دامپينگ كه موجب مي شود فرد به جراحي مجدد نياز داشته باشد

·         بروز فتق و سنگ صفراوي  

بيشتر بدانيد :

ساسي باي پس 

ساسي

متخصص جراحي لاغري 

متخ

۲- عمل لاغري باي پس معده به روش انحراف بليو پانكراتيك توسط duodenal switch اين جراحي نيز يك نوع ديگر از عمل باي پس معده است كه در اين روش پيچيده و چند بخشي حدود ۸۰ درصد معده حذف مي شود. در اين عمل، لوله اي كه غذا را در روده كوچك آزاد مي كند به همراه بخش محدودي از روده كوچك كه معمولا به معده وصل است فقط باقي مي ماند. در اين جراحي قسمت بيشتري از دستگاه گوارش را با اتصال قسمت انتهايي روده به روده اثني عشري نزديك به معده دور مي زنند. اين جراحي مقدار غذايي كه مي خوريد را به شدت محدود مي كند و جذب غذا را نيز پايين مي آورد. با اينكه اين عمل بسيار تاثير گذار است اما خطرات زيادي از جمله سوء تغذيه و كمبود ويتامين دارد.  اين جراحي معمولا براي افرادي با BMI بالاي ۵۰ انجام مي شود. ( جهت محابه شاخص توده يدني خود اينجا كليك كنيد. )

  عوارض خونريزي بيش از حد

·         عفونت

·         مشكلات ريوي يا تنفسي

·         واكنش هاي غير طبيعي به بيهوشي

·         استفراغ سوء تغذيه

·         افت قند خون فتق

منبع : مجله لاغري و تناسب اندام

شركت هيونداي در مدل ۲۰۱۸ از سدان پرطرفدار سوناتا، با تجهيزات بيشتر، قيمت كمتري ارائه مي‌دهند.  در اين مطلب از استار پارتس نمايدنگي فروش قطعات كيا و هيونداي  به بررسي هيونداي سوناتا ۲۰۱۸ نسخه‌ي ليميتد با پيشرانه‌ي ۲ ليتري توربوشارژ مي‌پردازيم

بدون شك سوناتاي جديد در كلاس سدان‌هاي متوسط بهترين گزينه‌ي موجود نيست؛ ولي اين خودروي پرطرفدار، به دليل داشتن تجهيزات رفاهي و ايمني فراوان در كنار قيمت مناسب (به‌خصوص در نسخه‌هاي ليميتد و اسپرت) سدان وسوسه‌كننده‌اي است. با در نظر گرفتن ارتقاي فني و سواري بهتر مدل ۲۰۱۸ به همراه نسخه‌هاي متنوع با قيمت‌هاي مختلف، سوناتا هنوز هم بازار در اين كلاس، حضور پررنگي خواهد داشت

پيشرانه و عملكرد فني؛ بهتر ولي پايين‌تر از رقبا

با اينكه مدل ۲۰۱۸ سوناتا تغييرات زيادي داشته است، اما هنوز هم پيشرانه‌ي استاندارد ۲.۴ ليتري با قدرت ۱۸۵ اسب بخار، جوابگوي نيازهاي بسياري از مشتريان خواهد بود. پيشرانه‌ي چهار سيلندر توربوشارژ ۲ ليتري با قدرت ۲۴۵ اسب بخار و گشتاور ۳۵۰ نيوتن‌متر ديگر گزينه‌ي موجود است كه به لطف جعبه‌دنده‌ي هشت سرعته خودكار جديد، عملكردي مانند پيشرانه‌ي V6 ولي بدون حجم بالاي آن، در اختيار قرار مي‌دهد.

مدل جديد ۲ ليتري در مقايسه با مدل ۲۰۱۵ سوناتا اسپرت، عملكرد فني قابل توجهي به نمايش مي‌گذارد؛ در تست شتاب، در زمان ۷.۱ ثانيه به سرعت ۱۰۰ كيلومتر بر ساعت مي‌رسد كه حدود يك ثانيه از مدل ۲۰۱۵ با زمان ۸ ثانيه در تست صفر تا ۱۰۰، سريع‌تر است. با اين‌حال سوناتاي جديد در برابر رقباي اصلي خود در تست سرعت صفر تا ۱۰۰، هيچ حرفي براي گفتن ندارد. به عنوان مثال هوندا آكورد مدل ۲ ليتري ۲۰۱۸ نسخه‌ي تورينگ همانند مدل ۲۰۱۷ سدان شورولت ماليبو نسخه‌ي پريمير، در زمان ۵.۷ ثانيه به سرعت ۱۰۰ كيلومتر بر ساعت مي‌رسد

وناتا در تست درگ ۴۰۰ متر نيز با زمان ۱۵.۳ ثانيه و حداكثر سرعت ۱۵۱ كيلومتر بر ساعت پايين‌تر از رقبا قرار مي‌گيرد. آكورد و ماليبو در زمان ۱۴.۳ ثانيه و با حداكثر سرعت‌هاي به ترتيب، ۱۵۹.۸ و ۱۵۹.۹ كيلومتر بر ساعت مسير مستقيم ۴۰۰ متري را طي كردند.

بيشتر بخوانيد :

• هيونداي توسان
• هيونداي النترا

جهيزات رفاهي و ايمني؛ بهتر و بيشتر با قيمت كمتر

همانطور كه ذكر شد، سوناتاي ۲ ليتري در مقايسه با رقباي قدرتمند خود، سرعت و شتاب كمتري در اختيار راننده قرار مي‌دهد؛ اما سوناتا در بخش قيمت كاملا مصمم در ميدان رقابت باقي مي‌ماند. گران‌ترين نسخه‌ي سوناتا، مدل ۲ ليتري ليميتد بوده كه با تجهيزات استاندارد بسياري همراه شده است و خبري از انواع پكيج آپشن گران‌قيمت نيست. تجهيزات ايمني استاندارد اين مدل شامل سنسورهاي پارك عقب، سيستم ترمز اضطراري خودكار با قابليت شناسايي عابر پياده، سيستم هشداردهنده‌ي نقطه‌ي كور راننده، سيستم هشداردهنده‌ي ترافيك در عقب، سيستم كمكي تعويض لاين و هشداردهنده‌ي انحراف از لاين و سيستم كمكي ترمزگيري است

مصرف سوخت؛ بهتر و شايد بهترين

جعبه‌دنده‌ي هشت سرعته‌ي خودكار جديد عملكرد روان و هماهنگي دارد كه با قرار گرفتن در كنار سيستم فرمان بهينه‌سازي شده، سوناتا كاملاً گوش به فرمان شده است. تيم مهندسي هيونداي براي خريداراني كه به دنبال حداقل مصرف سوخت هستند، مدل سوناتا اكو را در نظر گرفته‌اند.

اين مدل كه حداكثر ۱۷۸ اسب بخار قدرت توليد مي‌كند به‌طور ميانگين در شهر ۸.۴ در بزرگراه ۶.۳ و به‌صورت تركيبي ۷.۶ ليتر سوخت در هر ۱۰۰ كيلومتر مصرف دارد. بر اساس آمار رسمي ارائه شده توسط آژانس حفاظت از محيط زيست ايالا متحده، مدل ۲ ليتري سوناتا ۲۰۱۸ در شهر ۱۰.۲ در بزرگراه ۷.۳ و به‌صورت تركيبي ۹ ليتر سوخت در هر ۱۰۰ كيلومتر مصرف مي‌كند.

منبع : استارپارت

بهبود دهنده ها باعث بالا بردن كيفيت نان و قابليت ماندگاري بالاي آن ميشوند. از مزاياي بهبود دهنده ها اين است كه به گسترش خمير سرعت بخشيده و زمان ورآمدن خمير را كاهش ميدهند، آن رانسبت به شرايط مختلف آب و هوايي و دمايي مقاوم مي سازند، و از خوابيدن خمير در مرحله تخمير نهايي و پخت نان جلوگيري مي كند.

درگذشته از روغن به عنوان بهبود دهنده نان استفاده مي گرديد و بعد از آن از مواد شيميايي به عنوان بالا برنده كيفيت استفاده شد، ولي در حال حاضر آنزيم هاي خالص جايگزين مواد شيميايي شده اند كه فاقد هر گونه ماده شيميايي هستند. اين بهبود دهنده با اثرات اختصاصي براي تهيه نان ها مصرف مي شوند و باعث رفع عيوب نان مي گردند.

مكانيسم عمل بهبود دهنده ها متفاوت بوده و بعضي از آن ها داراي اثراتي كاملا متفاوت با ساير بهبود دهنده ها هستند. بنابراين قبل از استفاده، شناخت عملكرد آن ها ضروري است. به طور مثال بعضي از بهبود دهنده ها موجب تقويت خمير و بعضي ديگر موجب كاهش استحكام خمير مي شوند. تقريبا هر نوع ماده اي كه به آرد يا خمير اضافه شود تا حدودي اثر بهبود دهندگي خواهد داشت. براي مثال، اضافه كردن مخمر، پوكي، سبكي و خوش خوراكي نان را بهتر خواهد كرد، يا نمك علاوه بر آنكه بر نحوه كار با آرد و خمير اثر مي گذارد، در عين حال عطر و طعم نان را نيز تغيير خواهد داد.

بيشتر بخوانيد :

• پودر كاكائو
• سوربيتول

اكنون بهبود دهنده هاي نان به آن دسته از مواد اطلاق مي شود كه به طور مشخص در مقاديري كمتر از مخمر يا نمك مورد استفاده قرار گرفته و هدف از افزودن آنها بهبود توليد و يا تجمع گاز در خمير، حفظ نرمي و لطافت بافت و مغز نان و دستيابي به رنگ روشن تر در اين قسمت است. تعدادي از موادي كه به طور معمول جهت بهبود كيفيت نان مورد استفاده قرار مي گيرند در ادامه خواهند آمد .تقسيم بندي صورت گرفته كاملا جنبه قراردادي داشته، زيرا اكثرا اين مواد داراي واكنشهاي پيچيده بوده و آنها را در بيش از يك دسته خاص مي توان طبقه بندي نمود. براي مثال افزودن فراورده هاي آنزيمي نه تنها خواص رئولوژيكي خمير را تغيير داده و فرايند خمير را آسانتر مي نمايند، بلكه باعث بهتر شدن افزايش حجم خمير در درون فر كه خود نشانه اي از نگهداري بهتر گاز در خمير است، نيز ميشوند.

مهم ترين اثرات بهبود دهنده ها عبارتند از:

كمك به فرايند خمير مانند فراورده هاي آنزيمي همچون آرد تهيه شده از مالت و يا آميلاز تهيه شده از منابع قارچي.

كمك به توليد گاز، مانند غذاي مخمر از جمله كلرور آمونيوم.

كمك به حفظ و نگهداري گاز، مانند تركيبات اكسيد كننده و از جمله اسيد آسكوربيك.

كمك به نرمي نان مانند مونو استئارات(GMS)

كمك به بهبود رنگ مغز نان، مانند آرد سويا

منبع : فروشگاه مواد شيميايي

كلمه ي بروكسيسم به معناي دندان قروچه يا سايش دندان است و ريشه اي يوناني دارد. در واقع بروكسيسم ، نوعي اختلال حركتي در هنگام خواب است و مانند اختلالات حركتي ديگر، غيرارادي و ناخودآگاه محسوب مي شود.

از آنجايي كه انسان ها در بيداري هم دندان هايشان را به هم مي سايند، دندان قروچه در خواب مشكل بسيار جدي تري نسبت به سايش دندان محسوب مي شود. ممكن است برخي، از عادت دندان قروچه خود در خواب آگاه نباشند و اين عادت براي سال ها ادامه پيدا كند. اين مشكل در صورت درمان نشدن مي تواند باعث شكستگي و لق شدن دندان ها يا فرسايش ميناي دندان، روكش دندان و پركردگي ها( پركردن دندان )  شوند. همچنين مي تواند منجر به سردرد، فك درد و اختلالات مفصل گيجگاهي فكي (TMJ) نيز شود.

علل دندان قروچه چيست؟

دندان قروچه  در خواب اغلب ناشي از استرس و اضطراب است. عدم روي هم قرار گرفتن صحيح دندان هاي بالا و پايين و مشكلات بايت نيز از دلايل شايع دندان قروچه مي باشند. بهتر است اين عادت هر چه سريع تر درمان شود تا از آسيب هاي جدي به دندان جلوگيري شود.

اثرات و نشانه ها

همانطور كه مي دانيد، بروكسيسم مي تواند موجب فرسايش دندان ها و در نتيجه شكستن، كوتاه شدن و صاف شدن سطح دندان ها شود. دندان قروچه به عضلات، بافت ها و ديگر ساختار موجود در اطراف استخوان فك فشار وارد مي كند. اين فشار مي تواند منجر به:

درد و سفت شدن فك

درد لثه ها

حساس شدن، لق شدن يا شكسته شدن دندان ها

صدا دادن استخوان فك

سردرد خفيف

بيشتر بخوانيد : ارتودنسي دندان

عوارض

در اغلب موارد، دندان قروچه عوارض جدي در پي ندارد اما اگر شديد باشد مي تواند منجر به:

آسيب ديدن دندان ها، پركردگي ها، روكش ها و استخوان فك شود.

سردرد هاي مكرر

درد شديد در ناحيه صورت يا استخوان فك

اختلالات مفصل گيجگاهي فكي(TMJ) كه در مقابل گوش ها قرار دارد كه ممكن است با باز و بسته كردن دهان صداي تق تق دهد.

نحوه درمان

براي درمان دندان قروچه بزرگسالان در خواب بايد علت و ريشه را دريافت. دندانپزشكتان در اين زمينه سوالاتي از شما مي پرسد و معايناتي را انجام مي دهد و از اين طريق مي تواند از علت اصلي اين مشكل اطلاع پيدا كند. وي بر اساس ميزان آسيب دندان ها و علت احتمالي دندان قروچه مي تواند يكي از روش هاي زير را به بيمار پيشنهاد كند:

• استفاده از محافظ دهاني
• آرامش
• كاهش ارتفاع يك يا چند دندان براي همتراز كردن بايت

جهت كسب اطلاعات بيشتر پيرامون دندانقروچه و درمان ان اينجا كليك كنيد

منبع

پلاك هميشه هست!

مهم نيست كه چقدر از دندان هاي خود مراقبت مي كنيد، به احتمال زياد پلاك دندان يا تارتار يا هر دو ميتوانند در هر دوره اي از زندگي روي دندان هاي شما تشكيل شوند. شما مي توانيد هر روز مسواك بزنيد ، نخ دندان بكشيد و خلاصه دهان خود را شستشو دهيد، اما ذرات ريز مواد غذايي و كثيفي كه از آنچه ميخوريد باقي مانده است روي دندانهاي شما تحت عنوان پلاك يا جرم پشت دندان جمع مي شود. به همين دليل مراجعه منظم به دندانپزشك براي رفع اين پلاك و تارتار بسيار مهم است. يك دندانپزشك مي توانند پلاك و تارتار را از بين ببرد.

جرم دندان يا پلاك دندان چيست؟

از نظر فني ، پلاك دندان يا جرم پشت دندان بيوفيليمي از باكتريهاي ميكروسكوپي است. به عبارت ساده، پلاك فقط مقدار زيادي از باكتريهاي كوچك، باريك و ميكروسكوپي هستند كه به شكلي نامنظم كنار هم قرار گرفته اند.

پلاك دندان چگونه است؟ ظاهر جرم پشت دندان چه شكلي است؟

نميتوان با چشم غير مسلح ساختارهاي جداگانه پلاك را ديد اما اگر شما هم دندان هاي خود را مسواك نميزنيد احتمالا رنگ دندانهايتان زرد ميشود. در واقع چيزي كه باعث اين تغيير رنگ ميشود فعاليت باكتري ها و فرسايش ميناي دندان است.

تارتار دندان چيست؟

وقتي به پلاك ها و جرم پشت دندان ها توجه نكنيم، كم كم بيشتر و بيشتر و درنتيجه سخت و سخت تر ميشوند. زماني كه پلاك دندان سخت و سفت ميشود ما ميگوييم كه تارتار تشكيل شده است. تارتار با همكاري بزاق دهان و مواد معدني موجود در دهان ايجاد ميشود.

بيشتر بخوانيد :

• ايمپلنت دندان
• لمينت دندان

از بين بردن پلاك دندان ها، براي از بين بردن جرم دندان چه بايد كرد؟

شما ميتوانيد با مسواك زدن و نخ دندان كشيدن از بروز اين دو پيشگيري كنيد. اما زماني كه تشكيل شدند و تبديل به تارتار شدند، ديگر تنها با مسواك زدن قابل برداشتن نيستند. بلكه بايد با روش هاي  حمايتي و موثرتري اقدام به از بين بردن پلاك دندان كرد. در ادامه با برخي از روش هاي از بين بردن جرم پشت دندان آشنا خواهيد شد.

داروهاي خانگي براي از بين بردن پلاك دندان ها و تارتار از دندان ها

براي از بين بردن جرم دندان به روش خانگي ميتوانيد راه حل هاي زير را امتحان كنيد:

به طور مرتب با استفاده از يك حركت ثابت و آرام به مدت سه دقيقه دندان هاي خود را مسواك بزنيد. مسواك زدن دندانهايتان حدود ۳۰ دقيقه بعد از هر وعده غذايي به كاهش مقدار پلاك و تارتار كمك مي كند.

از خمير دندان فلورايد استفاده كنيد. فلورايد كمك خواهد كرد كه هر گونه آسيب به دندان شما ، به ويژه ميناي دندان شما ، ترميم شود و آن را از آسيب ناشي از اسيد و پوسيدگي دندان محافظت كند.

براي تميز كردن دندان ها از ژل آلوئه ورا با آب، جوش شيرين و مقداري آب ليمو استفاده كنيد.

دندان هاي خود را با كمك پوست پرتقال بشوييد. مواد موجود در پوست پرتقال به از بين بردن پلاك و تارتار يا پيشگيري از تشكيل آن ها كمك ميكنند.

جويدن سبزيجات خام مي تواند به تميز كردن دندان هاي شما كمك كند.

دهان خود را با كمك دهانشويه ها بشوييد.

چگونه دندان هاي خود را در برابر پلاك دندان محافظت كنيم؟

بهترين راه براي جلوگيري از ايجاد پلاك دندان و تارتار، تميز كردن دندانها با مسواك و استفاده از نخ دندان است. شما بايد روزانه دست كم دو بار دندان هاي خود را مسواك بزنيد و همچنين با كمك روش هاي طبيعي و بيخطر به از بين بردن پلاك دندان در خانه كمك كنيد.

اما فراموش نكنيد كه از بين بردن پلاك پشت دندان در خانه هم كافي نيست و بايد اين نكته را هم از ياد نبريد كه مراجعه منظم و هر ۶ ماه يكبار به كلينيك دندانپزشكي هم يكي ديگر از راه هاي پيشگيري از تشكيل پلاك دندان و تارتار است.

منبع : آرتمان درمان

ترميم دندان ها به روش مستقيم و غير مستقيم

ترميم دندان با چه موادي انجام ميشود؟

ترميم دندان ها به روش مستقيم و غير مستقيم

ترميم مستقيم روشي است كه همه مراحل كار در مطب و مستقيما توسط دندانپزشك انجام ميشود.

٢ روش عمده و معمول ترميم مستقيم عبارتست از: ترميم با آمالگام (نوعي آلياژ فلزي مخصوص دندان) و ترميم با كامپوزيت ( نوعي از مواد همرنگ دندان)

در ترميم غير مستقيم بخشي از كار در مطب و توسط دندانپزشك و بخش ديگر توسط لابراتوار دندانسازي انجام ميشود.

لمينيت هاي سراميكي و اينلي و آنلي جزو ترميم هاي غيرمستقيم دنداني ميباشند.

لازم به ذكر است كه بعضي از مراحل كار در ترميم هاي غير مستقيم و پروتز ثابت (روكش) به هم شبيه ميباشد؛

مثلا در هر دو روش از دندان مورد نظر قالب تهيه و به لابراتوار ارسال ميشود. ولي آماده سازي دندان و نتيجه نهايي كار كاملا با هم متفاوت هستند.

روكش، اينلي و آنلي هر سه توسط لابراتوار ساخته ميشوند.

بيشتر بخوانيد :

• ايمپلنت دندان
• هزينه كامپوزيت دندان

ترميم دندان با آمالگام

آمالگام نوعي آلياژ فلزي مخصوص و يكي از قديمي ترين مواد براي ترميم دندان است كه هنوز هم مورد استفاده قرارميگيرد.

آمالگام مزاياي زيادي به عنوان يك ماده ترميمي دارد كه دو تا از مهمترين اين مزايا عبارتند از:

استحكام خوبي در برابر فشارهاي حاصل از جويدن دارد، باكتريها در مجاورت آمالگام نميتوانند به خوبي رشد كنند

ترميم دندان با كامپوزيت

كامپوزيت دندان نوعي ماده ترميمي همرنگ دندان است كه در دهه هاي اخير وارد ماركت دندانپزشكي شده است.

به سبب رنگ مناسب آن روز به روز بيشتر مورد توجه مراجعين دندانپزشكي قرار ميگيرد.

مهمترين مزيت كامپوزيت همانطور كه ذكر شد زيبايي آن است.

مهمترين اشكالات كامپوزيت شامل موارد زير است: مانند آمالگام خاصيت ضد پوسيدگي ندارد، در دراز مدت ثبات رنگ مناسبي ندارد

نسبت به ساير مواد ترميمي به سايش حساس تر است و نيز تكنيك كار با آن بسيار دقيق و حساس است و بايد كاملا مطابق دستور و زمانبندي تعريف شده انجام شود.

همچنين هنگام ترميم كامپوزيت محيط بايد عاري از هرگونه رطوبت و بزاق باشد.

ترميم هاي غير مستقيم

پروسه هاي ترميم غير مستقيم براي پوشش دادن معايب ترميم هاي مستقيم ابداع شدند، و اگر با كيفيت مناسب انجام شوند نتايج بسيار خوبي خواهند داشت كه شامل دنداني بازسازي شده، محكم، زيبا، مقاوم به سايش و پوسيدگي و با عمر طولاني خواهد بود.

اشكال عمده آنها اينست كه نياز به زمان بيشتر (حداقل ٢ جلسه) و هزينه بالاتري دارند.

مراحل كار شامل حداقل ٢ جلسه درماني ميباشد كه در جلسه اول پس از ايجاد بيحسي موضعي و برداشت پوسيدگي و آماده سازي حفره، قالبگيري انجام و به لابراتوار ارسال ميشود.

و دندان پانسمان ميشود، پس از انجام مراحل لابراتواري و آماده شدن ترميم در جلسه دوم تحت بيحسي موضعي پانسمان برداشته شده و ترميم با مواد مخصوص درون حفره مربوطه چسبانده (باند) ميشود.

انواع لبخند و اثرات آن

ترميم هاي غير مستقيم دو نوع عمده دارند كه به نامهاي اينلي (inlay) و آنلي (onlay) ناميده ميشوند.

اينلي ترميمي است كه فقط در قسمتهاي دروني دندان قرار داده ميشود، آنلي گسترش بيشتري داشته و يك يا چند برجستگي سطح جونده (كاسپ) را پوشش ميدهد.

اينلي و آنلي ساخته شده قبل از اتصال به دندان براي دندان سمت چپ اينلي و براي ٢ دندان سمت راست آنلي ساخته شده.

جهت كسب اطلاعالت بيشتر پيرامون روش هاي ترميم دندان پوسيده اينجا كليك كنيد.

منبع : كلينيك دندانپزشكي جنت اباد